大女生的煮婦日常

昨天受到YouTuber理科太太的啟發，我決定開始我的生酮飲食。

其實之前就聽過生酮飲食和防彈咖啡，只是我都不能理解為什麼吃油不會變胖反而變瘦呢？而且咖啡又加椰子油又加奶油能喝嗎？但是經過理科太太的說明:「矽谷的Body Hacker身體駭客的研究人員，都在想說要怎麼逼出自己最好的體力和腦力，讓自己的體力、腦力、專注力維持最佳的狀態，而利用生酮飲食可以達到這個效果，生酮飲食是利用75%脂肪、20 %蛋白質、5%碳水化合物，因碳水化合物消化完之後，大腦就會指示提取身體庫存的脂肪來消耗產生能量；脂肪容易有飽足感，吃進去的東西變少，吸收的熱量也降低了」。所以我才了解為什麼要吃那麼多的油😲。女生的一輩子都在減肥，之前我也試過減重名菜單「榮總菜單」，是有效啦！但是要準備的東西太繁複了，一下是半根香蕉一下子是青菜水果，真的很難讓人持續執行，所以覺得這個很適合我，而且在矽谷工作的人不是都是聰明絕頂嗎？應該不會研發出傷害自己身體的方法，所好想試試看看～～（內心喊）。

飲食日記：

間隔16小時，第一餐11:00是防彈咖啡（椰子油15cc+200cc+奶油20克☕️），第二餐16:00酪梨🥑+堅果🌰+聖女小蕃茄，上面灑上鮮磨起司🧀️。

心得：

1.我喝完防彈咖啡☕️後，飽足感延續到下午四點，我覺得身體應該吃點東西了才吃第二餐。

2.食物準備比較方便，因為還要煮菜給家人吃，我去除澱粉，其他都可以吃，準備工作完勝榮總菜單

3.之前只要有吃澱粉，整天就會一直想要吃餅乾甜點冰淇淋，我今天真的都沒有想耶！

4.我要努力持續下去看看一個月後的成果

資料參考：YouTuber理科太太-全民瘋生酮飲食，快看你適不適合